Culinária
Caminhoneiro que levava gado morre após bater em árvore na GO-241, em Minaçu
O motorista de um caminhão, de 59 anos, morreu na tarde do último domingo (9), após colidir o veículo carregado…
PÁSCOA | Saiba os benefícios do consumo da carne branca
No período da Semana Santa, muitas pessoas deixam de ingerir a carne vermelha e dão lugar a carne de animais…
Lombo Trançado
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco em um só pedaço;Tempero caseiro tradicional;1 xicara de chá de vinho tinto;Fatias de…
Peixe Recheado na Brasa
Ingredientes:1 peixe grande limpo e lavado;1 cebola picada;1 tomate picado;Salsinha picada;Pimentão picado;Cenoura picada;Linguiça picada.Modo de Preparo:Tempere o peixe com alho…
Picanha na mostarda com manjericão
Ingredientes:1 colher (sopa) de azeite;1 peça de picanha (de 800 gramas a 1,2 kg);30 gramas de folhas frescas de manjericão;1…
Massa Campeira
Ingredientes500 gr de charque,Massa com o corte da sua preferência (parafuso, pene, larga, fetuccini, etc),1 pimentão verde,1 pimentão vermelho,6 dentes…
Pintado no Bafo
Ingredientes 2kg de lombo de pintado;1 pimentão verde médio;1 pimentão vermelho médio;1 cebola;2 folhas de louro;1/2 xícara de azeite;1/2 xícara…
Grelhado no disco
Na década dos anos 80, na longínqua São Borja, minha terra natal, um amigo deu início a uma tradição de…
Bife Suiço
Ingredientes1 quilo de coxão mole em bifes1 xícara (chá) de farinha de trigo1 pitada de pimenta-do-reino1 cebola pequena cortada em…
Torta de maçãs
Ingredientes:A Massa200 gramas de farinha de trigo100 gramas de manteiga1 gema1 colher (de sopa) de vinho1 colher (de café) de…
Bolo Nega Maluca
IngredientesMolho2 xícaras (chá) de farinha de trigo½ xícara (chá) de chocolate em pó Do Parke1 xícara (chá) de açúcar1 xícara…
Sobrecoxas com bacon
Ingredientes:4 sobrecoxasFatias de bacon 4 dentes de alho1 cabeça de cebola3 colheres de óleo de milho ou azeite de olivaCheiro-verde…
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