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Bolo Nega Maluca

Por Eduardo Candido 23 Março 2013 Publicado em Culinária
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Ingredientes
Molho
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de chocolate em pó Do Parke
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água fervente
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes para a cobertura
1 colher (sopa) de margarina
5 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de leite

Modo de Preparo
1 - Bater todos os ingredientes na batedeira, exceto o fermento.
2 - Bater todos os ingredientes na batedeira, exceto o fermento.
3 - Despejar a mistura em uma forma untada e enfarinhada
4 - Levar para assar em forno a em água 180°C por aproximadamente 30 minutos.
5 - Cobertura: em uma panela, derreter a margarina, acrescentar o açúcar, o chocolate em pó Do Parke e o leite e mexer bem.
6 - Despejar a cobertura sobre o bolo já desenformado e ainda quente.

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